Oj jak dawno tutaj nie zaglądałem. Ostatnio brakuje mi przede wszystkim inspiracji i czasu. Niedawno przygotowałem, moim zdaniem świetną, potrawę "na winie", lecz baterie w aparacie wyczerpały się w najmniej odpowiednim momencie i z tego powodu nie mogłem zrobić zdjęcia. Przepis zapisałem. Szukałem go przed chwilą i nie znalazłem, ale na szczęście jeszcze pamiętam - dobre jedzenie pamięta się nawet latami;). Dodam na bloga przy najbliższej okazji.
Bułeczki ziołowe
Składniki:
125 g mąki kukurydzianej
125 g mąki pszennej
świeże drożdże
odrobina cukru
sól, pieprz ziołowy
kilka szczypt: oregano, ziół prowansalskich
ciepła woda
olej
te bułki wyglądają jak kartofelki :-) uroczo.
OdpowiedzUsuńSzczególnie jedna bułekczka (środkowa po lewej) przypomina mi pieczarkę :).
OdpowiedzUsuń