sobota, 1 maja 2010

Pizza "meksykańska"


Wczoraj przygotowałem tą pizze. Nie chciałem robić kolejnej pszennej, bo nie raz taką prezentowałem. Wymieszałem dwa rodzaje mąk - pszenną i kukurydzianą (mniej więcej po 125 g), trochę z oszczędności i dlatego nie jest to prawdziwy "Meksyk" ;). Do ciasta dodałem sporo ziół prowansalskich. Obkład w zasadzie standardowy. Wszystkie składniki już się pojawiły w poprzednich pizzach. Użyłem cebuli, pieczarek, papryki czerwonej, oliwek, ananasa, kukurydzy i groszku konserwowego oraz przyprawy do pizzy. Na ciasto dałem "sos na spód" (do znalezienia na blogu).

Pizza przed upieczeniem. Tak się rozpędziłem, że zapomniałem o groszku i kukurydzy. Dodałem je po zrobieniu zdjęcia.


Po upieczeniu. Znajdź różnice ;).


7 komentarzy:

  1. Hej... a ja mam super sposób na owsiankę bez mleka...chociaż na sojowym kokosowa też ekstra.
    Generalnie zasada jest taka : ścierasz jabłko, zasypujesz płatkami i zalewasz kilkoma łyżkami ciepłej wody. Rzucasz spoooro cynamonu i łyżkę cukru. Czekasz 3 - 4 minuty. Rewelacja...

    Zapraszam do siebie

    www.kociegniazdko.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. Chodzi za mną pizza, nie jadłam już dobrych kilka miesięcy, więc wkrótce musi powstać moja pierwsza wegańska :D
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Laktoowo świetny blog. Dopisuje sobie :). Ja teraz jestem na diecie owo-wege, ale zaczytałem od lakto-owo.

    OdpowiedzUsuń
  4. Mieszkam teraz w mekysku i rzeczywiscie podobna pizza tu istnieje (z pieczarkami, groszkiem, kukurydza).Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale Cie wywiało, aż za ocean ;). Co z siostrą? Będziecie pisały bloga kulinarnego znowu czy to już koniec? Czekam z utęsknieniem na wznowienie działalności:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Siostry nie moge jakos zmobilizowac - bo mamy duzo gotowych zdjec i nieopublikowanych przepisow. W Meksyku mam duzo wrazen kulinarnych. Niestety nie mam mozliwosci robienia ladnych zdjec i poziom bloga z punktu widzenia estetyki znacznie by sie obnizyl... Mam nadzieje ze sie w koncu reaktywujemy, albo zaloze osobnego bloga z brzydkimi zdjeciami. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  7. Dodaj przepis i zdjęcie. Zobacz jakie będą komentarze ludzi :).

    OdpowiedzUsuń




Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie

Kontakt z blogerem:



Produkty wegańskie w bydgoskich sklepach