wtorek, 14 września 2010

Grzybobranie



W kwestii kulinarnej niewiele się obecnie dzieje. Przeglądam tylko notki innych blogerów i zachwycam się wspaniałymi smakołykami - szczególnie na blogu Wegan, ale także Ilovetofu zrobiła ładne ciasteczka. Mam zamiar ich spróbować i wierze, że nie polegnę tak jak przy pieczeniu placku brzoskwiniowego od Wegan ;).

Tymczasem wpadłem w szał chodzenia na grzyby. Zbieramy tylko podgrzybki.
Fotki przedstawiają zbiory z dwóch dni- niedzieli i dzisiaj. Nic z nich nie przyrządzę, bo akurat uzupełniamy zapasy suszu grzybowego, który w tym roku już się skończył.

W chwili pisania notki pada deszcz. Ważne żeby jutro i do końca tygodnia było ładnie, bo planujemy dalej zbierać.


Nieoczyszczone. Teraz już wstępnie czyścimy w chwili zbioru, żeby roboty nie było w domu.


Czekają do pocięcia na plasterki i załadowania na suszarkę do grzybów. Te większe grzyby w po lewej stronie to borowiki szlachetne.




4 komentarze:

  1. Well...pośród tych "samych podgrzybków' widzę co najmniej jednego osaka i kilka prawdziwków:)
    No ale wyraźnie się czepiam z zazdrości bo ostatnio nie miałam okazji wybrać się na grzybobranie, które pasjami uwielbiam!
    Najpiękniejsze są prawdziwki ale i tak kurki rulez!
    pzdr

    OdpowiedzUsuń
  2. No tak. O borowikach zapomniałem i wrzuciłem do jednego wora z podgrzybkami. Na co dzień używam nazw potocznych, mieszanych. Osaczka, jak go nazywasz, zebrała matka, która się lepiej zna niż ja.

    OdpowiedzUsuń
  3. Przez ostatnie dwa tygodnie nic tylko chodziłam na grzyby, ale w moich rodzinnych stronach (Podlasie) akurat wysyp prawdziwków. Istne szaleństwo, po 200 sztuk za jednm razem, czyli solidne wiadro. A potem wiczory w kuchni na obieraniu, przebieraniu, część na suszenie, reszta do mycia, na mrożenie i do marynowania... Już mam dość, naprawdę :). A podgrzybki też były.
    Pozdrawiam zapalonego grzybiarza!

    OdpowiedzUsuń
  4. No i co taka cisza? Czas na dynie i śliwki :D
    i na tofu, od jutra leci akcja, może się podłączysz?
    http://wegetarianka.blox.pl/2010/09/OSWAJAMY-TOFU-AKCJA-Z-NAGRODAMI.html

    OdpowiedzUsuń