Kotlety ziemniaczano-cieciorkowe

Przepis na krokiety ziemniaczano-cieciorkowe znalazłem na forum portalu wegetarianie.pl w temacie "Co dzisiaj na obiad". Wpis dodała Fatty >> link. Z tego miejsca przesyłam jej pozdrowienia :).

Przepis leżał i czekał na okazję do dodania. Kilka dni temu zobaczyłem, że trwa akcja na vegespocie.pl "O rety znowy kotlety?", więc z tej okazji pojawia się ten wpis :).

Kotlety ziemniaczano-cieciorkowe
Składniki:
1 szklanka suchej cieciorki
kilka ziemniaków
1 cebula
1 ząbek czosnku
zielenina
sól
pieprz
itd.
bułka tarta
olej

Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować, przecisnąć przez praskę. Cieciorkę ugotować, zmiksować. Posiekać cebulkę, przesmażyć na patelni. Czosnek przecisnąć przez praskę. Umyć i posiekać zieleninę. Dodać przyprawy, wymieszać wszystko dokładnie. Smażyć na patelni na złoto.

Organizator: quchniawege